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찐득한 크림파스타 밖에서 사먹는 크림파스타도 좋지만 내가 원하는건 뭔가 약간은 매콤한 맛도 나고 찌인득한 크림파스타 요런거 파는데는 보기 힘들다 그래서 집에서 해먹는다 (아래의 사진들은 적어도 2인분 기준으로 만들고 있는 것이다.감안하면서 참고하길 바란다.) 준비물은 대충 이정도 마늘 6알 이상~ 청양고추 1~3개(취향껏) 양송이(없어도 무방) 베이컨(없으면 햄이나 비엔나소세지) 우유, 버터 +스파게티면 양송이랑 마늘은 자기가 원하는대로 자르고 버터는 저런 사각버터 기준 엄지손가락 한마디정도 잘라서 준비한다 일단 스파게티면을 삶으면서 시작하자. (사진은 3인분 같은 2인분...매우 많다) 면을 일단 먼저 삶아둔다. 소금을 챱챱. 면을 삶으면서 내가 좋아하는 마늘을 옆면이 넓찍하게 썰어서 올리브유 (없으면 카놀라유나 뭐 암.. 더보기
오랜만에 일상 업데이트 가게 오픈을 하고아르바이트를 쓰는 것도 아닌 1인 장사다 보니까밥 때를 놓치기도 쉽고막상 밥 먹을때도 대충 빠르게 먹고 해치우는걸 선호했다그러다보니 너무 배고프고 힘들고 별것도 아닌 일에자주 짜증이 나는 것 같아서그나마 잘 차려 먹기 시작 사실 이렇게 차려먹는데 시간 얼마 걸리지도 않건만그게 참 어렵다 베이컨이랑 계란 굽고 빵 오븐에 넣고방울토마토랑 루꼴라, 로메인은 원래 가게에 있는 재료니까 이건 루꼴라 파스트라미 샌드위치 예전에 여자친구랑 TV 보다가루꼴라 햄버거가 나오길래가게에 있는 재료들로 새롭게 만들어봤다 기존에 팔던 메뉴인 파스트라미 샌드위치에루꼴라를 여러겹 얹은게 전부지만 ㅋㅋ 데스크탑은 서울에 두고 왔기 때문에혹사 당하고 있는 노트북을 위해노트북 쿨러를 샀다 나는 옛날 사람이라 그냥 '잘만.. 더보기
서울봄데이트 추천장소 아직도 아침 저녁은 쌀쌀하지만낮엔 봄이 성큼 다가오는 것 같다 요즘은 입춘보다 벚꽃엔딩 스트리밍이 증가하는 걸 보고봄의 기준을 잡는다는 소문이…? 쨌든 작년에 우리가 갔던 사진들을 보면서올해는 어디로 갈지 행복한 고민을 해봤다 안녕 이 곳은 반포한강공원 가는 길이다. 우리는 고속터미널역에서 8-1출구로 나온 후바로 첫번째 골목에서 우회전~반포우성아파트랑 신반포아파트를 지나서 갔다쭉쭉 걷다보면 테니스장 같은 곳 뒤편에 보면치킨 전단지들이 막 붙어있고지하통로!! 가 있다 가는 길에도 예쁜 벚꽃들 아이 예뻐라 지하통로를 지나오면 저렇게 개나리들이 쪼로록~~ 한강공원 적당한 자리를 잡고서로 준비해온 도시락을 펼쳐서 같이 먹었다양이 엄청 많아서 우리 이거 다 먹을 수 있나..했는데 다 먹었다같이 있으면 평소 식사.. 더보기